Nyårsmeny 2022

Bokningsbart 17:00-21:00

Nyårsmeny i Linköping – Fira in det nya året på Cioccolata Bistro. Hos oss hittar ni en trerättersmiddag med riktiga favoriter. 

Boka ditt bord redan idag och säkra din plats på årets fest!

 

Förrätter

Krokett på anka
Krokett på confiterat anklår. Serveras med morots- och apelsincremé, fetaostpuder och rosmarinolja.
Famiglia Cecchi Chanti, Sangiovese

Ceviche
Hälleflundra och tonfisk marinerad i lime, koriander och chili. Serveras med jalapeno och limemajonnäs.
Mulderbosch Vineyards, Sauvignon Blanc

Tomatconsumé ( Vegansk)
Serveras med kikärtskrokett och basilikaskum.
Mulderbosch Vineyards, Sauvignon Blanc

Varmrätter

Hjort
Hjortytterfilé serveras med fikonsky, rotselleripuré, hasselbackspotatis och pancettacrisp.
Braida II Monello, Barbera

Skrei
Skrei- torskrygg serveras med pommé anna smaksatt med citron och salladslök, hollandaise smaksatt med brynt smör, champagnepicklad gurka samt rökta blåmusslor.
LC By LC Petit Chablis, Chardonnay

Sotad Blomkål ( Vegansk)
Serveras med tryffelmajonnäs, picklad rödlök, ostronsklivlig, crushed potatoes och timjanolja.
Braida II Monello, Barbera

Dessert

Lime- semifreddo
Serveras med jordgubbs- och balsamico kompott, torkade jordgubbar och rostad vit choklad.

Limesorbé ( Vegansk)
Limesorbé serveras med jordgubbskompott, torkade jordgubbar och kanderad basilika.

Serveras med kaffe.

Pris:

ALKOHOLFRITT PAKET

Inkl. alkoholfri cava, 2 alkoholfria drycker och kaffe
Kött & fisk 749 kr
veganskt 699 kr

VINPAKET

Inkl. cava, 2 glas vin och kaffe
Kött & fisk 899 kr
veganskt 849 kr