Cioccolata Bistro - Boka bord direkt online eller ring 013-13 18 80

Boka en grym kväll på Cioccolata

Cioccolata är en restaurang där vi varje mån-fre från kl.14.00 (Lördagar och Söndagar från
kl.12.00) kör vår ordinarie À la carte meny. Prova vår populära Plockbricka
eller varför inte Cioccolatas Oxfilé på toast. Vi har även många vegetariska alternativ för den som önskar.

Om allergier förekommer, låt oss veta! Så ser vi till att hitta det bästa alternativet. Det mesta på vår meny går att få glutenfritt/laktorfritt ex. pasta, pizza och burgare.

Vi serverar lunch på vardagar mellan kl.11.00-14.00

COCKTAIL´S

COCKTAIL´S 109:-

Cosmopolitan

Vodka, Cointreau, Citronjuice, Sockerlag, Tränbärsjuice

Moscow Mule

Vodka, Gingerbeer, Limejuice, Sockerlag, Riven ingefära

Miss Daisy

Plantation 3 Star Rom, Passionfrukt, Mynta, Lime, Soda

Hemingsway Daiquiri

Rom, Maraschinolikör, Limejuice, Sockerlag

Ciocco´s Gin Peach

Gin, Persikapurè, Citronjuice, Sockerlag, Äggvita

Gin Sour Rhubarb

Gin, Citronjuice, Äggvita, Rabarberpuré

Ladykiller

Gin, Crème de cassis, Citrinjuice, Blåbärspuré, Sockerlag, Soda

Whisky Sour

Bourbon, Citronjuice, Sockerlag, Äggvita

Mint Julep

Bourbon, Limejuice, Sockerlag, Rörsocker, Mynta

Matador

Tequila, Annansjuice, Limejuice

Tequila Sunrise Mimosa

Tequila, Apelsinjuice, Annanasjuice, Grenadine

BUBBELDRINKAR 109:-

Bellini

Prosecco, Persikopuré

Kir Royal

Cava, Crème de Cassis

Gin And Tonic

TANQUERAY 119:-

Tranbär och Citron

HENDRICK´S 159:-

Svartpeppar och Gurka

GIN & TONIC – GORDON´S PINK GIN 139:-

och färska bär

Virgin Cocktail´s 79:-

Ciocco´s Raspberry

Hallonpuré, limejuice, Sockerlag, Soda

Ciocco´s Apple

Äpplepuré, limejuice, Sockerlag, Soda

Daiquiri Strawberry

Jorgubbspuré, limejuice

FÖRRÄTTER

Parmesangratinerat vitlöksbröd 79:-

Foccacia gratinerat med vitlökssmör och västerbottensost, serveras med aioli.

Dryckesförslag: Cava, eller Mariestad Ofiltrerad

Cioccolatas caprese 89:-

Buffelmozzarella, tomater, färsk basilika, balsamicoreduktion, olivolja och svartpeppar.

Dryckesförslag: Sauvignon Blanc

Skagentoast 89:-

Cioccolatas skagenröra på rostat bröd, med löjrom, citron, dill och rödlök.

Dryckesförslag: Reisling eller Wisby Weisse

Kripsig scampi 99:-

Pankopanerad Scampi serveras med het gazpacho.

Dryckesförslag: Albarino eller Sapporo

S.O.S 89:-

Tre sorters sill, serveras med västerbottensost, smör och fröknäcke.

Dryckesförslag: Riesling

Bresaola 89:-

Bruschetta med grön sparris, bresaola, tomatsalsa och ruccola.

Dryckesförslag: Cava

Surprise-brickan(rek. för 2 p.) 169:-

En antipasti med olika ostar och charkuterier, vitlöksbröd, oliver, färskostfyllda paprikor, kex och marmelad

Dryckesförslag: Cava, Pinot Noir eller Daura Damm

Picking tray
(rec. for 2 p.)

Each tray can be different from the other. When we think about the environment and want to make use of the raw materials we have at home, only the chef’s imagination sets the limit on what you find on this tasty picking tray. Some examples of what might be:

One or a couple of good marmalades, crispy and salty biscuits and a mix of dried and fresh fruit. A little chark and cheese. Garlicbread and olives. In case of special requests or allergies, please notify us in the staff.

SALLADER

Sallader:

Halloumisallad 169:-

Friterad halloumi med bakad sötpotatis, romansallad, rostad tomat, salladslök. Serveras med ört- och honungsyoghurt samt vitlöksbröd.

Dryckesförslag: Prosecco, Miradou rosé eller Great white Ipa

Chévresallad 179:-

Chévre med bakade betor. Serveras på en bädd av romansallad och säsongens grönsaker. Toppad med rostade valnötter och hallonreduktion. Serveras med vitlöksbröd.

Dryckesförslag: Sauvignon Blanc

Oxfilé 189:-

Örtstekt oxfilé. Serveras med romansallad, tomatsalsa, fetaost och säsongens grönsaker. Serveras med vitlöksbröd.

Dryckesförslag: Chianti

Caesarsallad med kyckling 159:-

Romansallad slungad i Cioccolatas caesardressing, körsbärstomat, rödlök, parmesanost, bacon och krutonger. Toppas med skivad kyckling.

Dryckesförslag: Pinot Grigio, Miradou rosé eller Heineken

Caesarsallad med handskalade räkor 169:-

Romansallad slungad i egengjord caesardressing. Toppad med riven parmesanost, cocktailtomat, krutonger och knaperstekt bacon.

Dryckesförslag:Reisling, Miradou rosé eller Heineken

Oumphsallad (vegansk) 169kr

BBQ-Oumph med bakad sötpotatis, romansallad och säsongens grönsaker. Serveras med vegansk örtmayo.

Dryckesförslag: Pinot Noir eller Ship full of Ipa

VARMA KÖKET

Fisk:

Laxfilé 199:-

Gremolatabakad laxfilé. Serveras med vitvinssås och färskpotatis samt rostad zucchini, paprika, och sparris. Toppad med handskalade räkor.

Dryckesförslag: Albarino eller Baron Trenck

Kött:

Grillad Oxfilé 299:-

200g oxfilé med rostad vitlökssky, café de parissmör, sauterade sockerärtor och rödlök. Serveras med pommes frites.

Dryckesförslag: Ripasso eller Folkes Röda Ipa

Cioccolata’s Högrevs-burgare 189:-

2x100g svensk högrevburgare. Serveras på briochebröd och romansallad, saltgurka, krispig salami, karamelliserad lök, svarta sara och cioccolatas dressing. Serveras med pommes frites och bearnaisesås.

Dryckesförslag: Zinfandel eller Baron Trenck

Cioccolata’s oxfilétoast 229:-

150g Whiskey Glacerad oxfilé på vitlöksrostad focaccia. Toppas med friterad palsternacka, salladslök och bacon. Serveras med sötpotatispommes och rostad vitlöksmayo.

Dryckesförslag: Coto De Imaz-Tempranillo eller Baron Trenck

Lammrostbiff 239:-

Rosmarinmarinerad lammrostbiff med chévregratinerad färskpotatis, rostad vitlökssky, krispiga rotfrukter och bakad körsbärstomat.

Dryckesförslag: Chardonnay, Cotes de Rhone eller Ship full of Ipa

Vegetariskt/Vegan:

Halloumiburgare 179:-

Friterad halloumi, serveras på briochebröd med romansallad karamelliserad lök och örtbakad portabello. Serveras med pommes frites och rostad vitlöksmayo.

Dryckesförslag: Chardonnay, Barefoot rosé och Four stroke Ipa

Oumphtoast 179:-

BBQ-Oumph på rostad focaccia med bakade betor, friterade rotsaker och hallonreduktion. Serveras med pommes frites och vegansk örtmayo.

Dryckesförslag: Pinot Noir eller Ship full of ipa

Pastarätter:

Gravad Lax 189:-

Färskpasta Garganelli serveras med västerbottensostsås och handskalade räkor. Toppas med rostade dillfrön och gräslök.

Dryckesförslag: Riesling eller Chardonnay

Kycklingfilé 179:-

Färskpasta Garganelli serveras med grillad kyckling, champinjoner i röd pesto och krispig salami. Toppas med parmesanost och persilja.

Dryckesförslag: Chardonnay, Cabernet Sauvignon eller Krusovice

Oxfilé 199:-

Färskpasta Garganelli serveras med oxfilé och säsongens grönsaker i tomatsås. Toppas med hyvlad zucchini och parmesanost.

Dryckesförslag: Ripasso eller Folkes Lager

Vegetarisk 169:-

Färskpasta Lunette fylld med 4 sorters ost serveras med sås baserad på soltorkade tomater och kronärtskocka. Toppad med parmesanost och ruccola.

Dryckesförslag: Pinot Noir eller Mariestad export

Pancetta 189:-

Färskpasta Garganelli serveras med pancetta i pepprig tomatsås med torkade svarta oliver. Toppas med parmesanost och persilja.

Dryckesförslag: Chianti eller Folkes Lager

Barnmeny:

Pannkakor 49:-

Med vispgrädde och sylt.

Pancakes. With whipped cream and jam.

Kycklingpasta 69:-

I en krämig gräddsås.

Chickenpasta, In a creamy cream sauce.

Barnpizza 79:-

Tomatsås, Mozzarella och skinka

Childrens Pizza, Tomatosouse, Mozzarella and ham

Hamburgare (45G) 69:-

Tomat, sallad, hamburgerdressing. Serveras med pommes frites.

Burgers (45 G) Tomato, salad, hamburger dressing. Served with frited potatoes

STENUGNSBAKAD PIZZOR

Dryckesförslag: Ljus lager öl eller ett glas vin, Castiglioni Chianti docg Eller La Cappuccina, Garganega 100%

Rucola 129:-

Tomatsås, mozzarella, cocktailtomater, ruccola

Tomato sauce, mozzarella, cocktail tomatoes, arugula

Limone 179:-

Tomatsås, mozzarella, lax, handskalade räkor, sparris, citron, aioli

Veggie (Vegansk) 159:-

Tomatsås, vegansk ost, oliver, kronärtskocka, champinjoner, broccoli, cocktailtomater

Formaggio 169:-

Tomatsås, mozzarella, chèvre, hyvlad parmesanost, gorgonzola, fikonmarmelad, ruccola

Tomato sauce, mozzarella, chevre, planed parmesan cheese, gorgonzola, fig jam, arugula

Proscuitto Caprese 159:-

Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, cocktailtomater, ruccola, hyvlad parmesanost

Tomato sauce, proscuito, mozzarella, cocktail tomatoes, arugula, parmesan cheese

Bresaola 169:-

Tomatsås, mozzarella, sötpotatis, bresaola, rostade pinjenötter, parmesanost, ruccola

Parma 179:-

Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, salami, bresaola, ruccola

Salami 169:-

Tomatsås, mozzarella, tre sorters salami och hyvlad parmesanost, ruccola

Tomato sauce, mozzarella, three kinds of salami and parmesan cheese, arugula

Italia 165:-

Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, valnötter, honung, flingsalt, ruccola

Tomato sauce, mozzarella, air-dried ham, walnuts, honey, cereal, arugula

Ciocco’s 179:-

Tomatsås, mozzarella, grillad oxfilé, färska champinjoner, cocktailtomater, ruccola

Tomato sauce, mozzarella, grilled beef fillet, fresh mushrooms, cocktail tomatoes, basil oil, arugula

Bianco Pizzor (utan tomatsås)

Chèvre Bianca – 169:-

Mozzarella, chèvre, valnötter, pinjenötter, fikonmarmelad, honung, ruccola

Mozzarella, chevre, walnuts, pine nuts, fig jam, honey, arugula

Löj-Rom 199:-

Crème fraiche, mozzarella, löjrom, picklad rödlök, färsk dill

Alpina 169:-

Mozzarella, chevré, bresaola, honung, valnötter, ruccola

Pancetta 159:-

Crème fraiche, mozzarella, bacon, rödlök och rödlök

Desserter

Lilac & Gooseberry 79:-

Vaniljparfait med krusbärskompott, broken gel på syrénblomma, rostad vit choklad

Rabarberdröm 69:-

Bakade rabarber, havreflarn, vaniljglass och färska bär

Cioccolatas Tiramisú 79:-

Savoiardikex i kaffe och mörk rom, mascarponemousse, pudrad kakao

Tryffeltriss 59:-

Tre sorters tryfflar serveras med färska bär och jordgubbcoulis

Truffles Trilogy

Three types of truffles, served with fresh berries

Nutellapizza 149:- (rek 2-3 pers)

Serveras med bär och vispgrädde

Nutella pizza (stretch 2-3 pers)

Served with berries and whipped cream

Gino pizza 149:- (rek 2-3 pers)

Mandelmassa, färsk frukt och bär, vit choklad. Serveras med vispad grädde och mandelflagor

Kaffe på maten

Bryggkaffe/thé 29/34:-
Espresso 25/29:-
Cappuccino 44:-
Caffé latte 44:-
Cortado 39:-
Americano 30:-

Avec till kaffet

Plantation XO 20th anniversary 35:-/cl
Laphroaig 10yo 27:-/cl
Macallan 12yo 29:-/cl
Hennessy VS 26:-/cl
Don Julio 26:-/cl