Cioccolata Bistro - Boka bord direkt online eller ring 013-13 18 80

Boka en grym kväll på Cioccolata

Cioccolata är en restaurang där vi varje mån-fre från kl.14.00 (Lördagar och Söndagar från
kl.15.00) kör vår ordinarie À la carte meny. Prova vår populära Plockbricka
eller varför inte Cioccolatas Oxfilé på toast. Vi har även många vegetariska alternativ för den som önskar.

Om allergier förekommer, låt oss veta! Så ser vi till att hitta det bästa alternativet. Det mesta på vår meny går att få glutenfritt/laktorfritt ex. pasta, pizza och burgare.

Vi serverar lunch på vardagar mellan kl.11.00-14.00

COCKTAIL´S

COCKTAIL´S 109:-

Cosmopolitan

Vodka, Cointreau, Citronjuice, Sockerlag, Tränbärsjuice

Moscow Mule

Vodka, Gingerbeer, Limejuice, Sockerlag, Riven ingefära

Miss Daisy

Plantation 3 Star Rom, Passionfrukt, Mynta, Lime, Soda

Mojito

Rom, Mynta, Socker, Lime, Soda

Hemingsway Daiquiri

Rom, Maraschinolikör, Limejuice, Sockerlag

Ciocco´s Gin Peach

Gin, Persikapurè, Citronjuice, Sockerlag, Äggvita

Caipiroska

Vodka, Limejuice, sockerlag, råsocker

Ladykiller

Gin, Crème de cassis, Citrinjuice, Blåbärspuré, Sockerlag, Soda

Whisky Sour

Bourbon, Citronjuice, Sockerlag, Äggvita

Godfather

Bourbon, Disaronno

Gin And Tonic

TANQUERAY 119:-

Tranbär och Citron

HENDRICK´S 159:-

Svartpeppar och Gurka

GIN & TONIC – GORDON´S PINK GIN 139:-

och färska bär

BUBBELDRINKAR 109:-

Bellini

Prosecco, Persikopuré

Champagne

Remi martini cognac, råsocker, angustura bitter, champagne

Virgin Cocktail´s 79:-

Ciocco´s Raspberry

Hallonpuré, limejuice, Sockerlag, Soda

Ciocco´s Apple

Äpplepuré, limejuice, Sockerlag, Soda

FÖRRÄTTER

Vitlöksbröd 79:-

Focaccia gratinerat med pecorino, serveras med aioli.

Dryckesförslag: Cava, eller Mariestad Ofiltrerad

Chévreterrine 89:-

Serveras på vår egenbakade valnötsbotten, tillsammans med en hallon reduktion och betor.

Dryckesförslag: Sauvignon Blanc

Skagentoast 89:-

Cioccolatas skagenröra på rostat bröd, med löjrom, citron, dill och rödlök.

Dryckesförslag: Reisling eller Wisby Weisse

Cicchetti 99:-

Fyra olika snittar med varierade delikatesser från det bästa av Sverige och Italien.

Dryckesförslag:

Cava Perelada Brut Reserve eller Sapporo

Pumpasoppa 89:-

Serveras med syrad grädde, rostade pumpafrön och grissini.
Dryckesförslag: San Silvestro Piemonte Bianco

Coppa 89:-

Bruschetta med grön sparris. Serveras med tapenad och rostade sojabönor.
Dryckesförslag: Famiglia Cecchi Toscana Sangiovese

Surprise-brickan(rek. för 2 p.) 169:-

En antipasti med olika ostar och charkuterier, vitlöksbröd, oliver, färskostfyllda paprikor, kex och marmelad

Dryckesförslag: Cava, Pinot Noir eller Daura Damm

Picking tray
(rec. for 2 p.)

Each tray can be different from the other. When we think about the environment and want to make use of the raw materials we have at home, only the chef’s imagination sets the limit on what you find on this tasty picking tray. Some examples of what might be:

One or a couple of good marmalades, crispy and salty biscuits and a mix of dried and fresh fruit. A little chark and cheese. Garlicbread and olives. In case of special requests or allergies, please notify us in the staff.

SALLADER

Sallader:

Halloumisallad 169:-

Friterad halloumi tillsammans med romansallad, rostade sojabönor, citrusyoghurt samt vitlöksbröd.
Dryckesförslag: Bodegas Catena Zapata Tilia Chardonnay

Chévresallad 179:-

Romansallad med picklade betor och valnötter tillsammans med en hallonreduktion. Serveras med vitlöksbröd.
Dryckesförslag: Mulderbosch Vineyards Sauvignon Blanc

Oxfilé 189:-

Trancherad oxiflé, romansallad och sockerärtor samt rödlök och pecorinokräm. Serveras med vitlöksbröd.
Dryckesförslag: Bodegas Catena Zapata Tilia Malbec

Caesarsallad med kyckling 159:-

Romansallad slungad i Cioccolatas caesardressing, körsbärstomat, rödlök, parmesanost, bacon och krutonger. Toppas med skivad kyckling.

Dryckesförslag: Pinot Grigio, Miradou rosé eller Heineken

Caesarsallad med handskalade räkor 169:-

Romansallad slungad i Cioccolatas caesardressing, körsbärstomat, rödlök, parmesanost, bacon och krutonger. Toppas med handskalade räkor.

Dryckesförslag:Reisling, Miradou rosé eller Heineken

Oumphsallad (VEGANSK) 169 :-

BBQ-marinerad Oumph, romansallad med picklade betor samt en vegansk wasabimajonnäs. Serveras med vitlöksbröd.
Dryckesförslag: Braida di Giacomo Bologna Barbera

VARMA KÖKET

Fisk:

Sotad Laxfilé 199:-

Serveras med kokt potatis, tillsammans med sauterad fänkål och purjolök samt jordärtskocks veloute.
Dryckesförslag: Lc by Lc Petit Chablis

Kött:

Grillad Oxfilé 299:-

Serveras med rostade rotsaker, madeirasky och egengjort tryffelsmör.
Dryckesförslag: E. Guigal Cote du Rhone

Cioccolata’s Högrevs-burgare 189:-

2x100g högrevsburgare, briochebröd, krispig romansallad, tryffeldressing, karamelliserad lök, svarta Sara, saltgurka samt salamikrisp. Serveras med pommes frites och vår egengjorda bearnaisesås.
Dryckesförslag: Cline Cellars Ancient Vines Zinfandel

Cioccolata’s oxfilétoast 229:-

150g oxfilé på vitlöksrostad focaccia med pecorinokräm, tillsammans

med Karl-Johan svamp, purjolök och friterad pumpa. Serveras med pommes frites och vår egengjorda bearnaisesås.
Dryckesförslag: Bodegas Catena Zapata Tilia Malbec

Trenck

Lammrostbiff 239:-

Serveras med pecorinogratinerad potatis och en mustig rödvinssky tillsammans med picklade betor.
Dryckesförslag: Casa Gran del Siruana GR-174

Vegetariskt/Vegan:

Halloumiburgare 179:-

Friterad halloumi, briochebröd, krispig romansallad, wasabi-dressing, Karl-Johan svamp, och karamelliserad lök. Serveras med pommes frites och aioli.
Dryckesförslag: Cava Perelada Brut Reserve

Spetskålstoast (Vegansk) 179 :-

BBQ-glaserad spetskål serveras på vitlöksrostad focaccia, tillsammans med picklade betor. Serveras tillsammans med pommes frites och vegansk wasabi-majonäs.
Dryckesförslag: Braida di Giancomo Borgogno Barbera

Pastarätter:

Scampipasta 189 :-

Färskpasta strozzapreti med fräst scampi i tomatsås smaksatt med saffran, garneras med riven parmesanost.
Dryckesförslag: San Silvestro Bianco EKO

Kycklingfilé 179:-

Färskpasta strozzapreti, grillad kyckling och stekta champinjoner i en krämig sås baserad på röd pesto. Garneras med salamikrisp och riven parmesanost.

Dryckesförslag: E. Guigal Cotes du Rhone

Oxfilé 199:-

Tärnad oxfilé och stekta champinjoner i gräddig tryffelsås, serveras med färskpasta strozzapreti. Garneras med riven parmesanost.
Dryckesförslag: Bodegas Juan Gil Rioja Tempranillo

Tryffelpasta 179 :-

Färskpasta lunette fylld med tryffel och champinjoner i en krämig tryffelsås, garneras med riven parmesanost.
Dryckesförslag: Famiglia Cecchi Toscana Sangiovese

Salsicciapasta 189:-

Cioccolatas salsicciaragù med färsk strozzapretipasta, garneras med riven parmesanost.
Dryckesförslag: Braida di Giancomo Borgogno Barbera

Barnmeny:

Pannkakor 49:-

Med vispgrädde och sylt.

Pancakes. With whipped cream and jam.

Kycklingpasta 69:-

I en krämig gräddsås.

Chickenpasta, In a creamy cream sauce.

Barnpizza 79:-

Tomatsås, Mozzarella och skinka

Childrens Pizza, Tomatosouse, Mozzarella and ham

Hamburgare (45G) 69:-

Tomat, sallad, hamburgerdressing. Serveras med pommes frites.

Burgers (45 G) Tomato, salad, hamburger dressing. Served with frited potatoes

STENUGNSBAKAD PIZZOR

Dryckesförslag: Ljus lager öl eller ett glas rött vin.

Rucola 129:-

Tomatsås, mozzarella, cocktailtomater, ruccola

Tomato sauce, mozzarella, cocktail tomatoes, arugula

Limone 179:-

Tomatsås, mozzarella, lax, handskalade räkor, sparris, citron, aioli

Veggie (Vegansk) 159:-

Tomatsås, vegansk ost, oliver, kronärtskocka, champinjoner, broccoli, cocktailtomater

Proscuitto Caprese 159:-

Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, cocktailtomater, ruccola, hyvlad parmesanost

Tomato sauce, proscuito, mozzarella, cocktail tomatoes, arugula, parmesan cheese

Bresaola 169:-

Tomatsås, mozzarella, sötpotatis, bresaola, rostade pinjenötter, parmesanost, ruccola

Parma 179:-

Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, salami, bresaola, ruccola

Salami 169:-

Tomatsås, mozzarella, tre sorters salami och hyvlad parmesanost, ruccola

Tomato sauce, mozzarella, three kinds of salami and parmesan cheese, arugula

Capricciosa 149:-

Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, färska champinjoner.

Italia 165:-

Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, valnötter, honung, flingsalt, ruccola

Tomato sauce, mozzarella, air-dried ham, walnuts, honey, cereal, arugula

Ciocco’s 179:-

Tomatsås, mozzarella, grillad oxfilé, färska champinjoner, cocktailtomater, ruccola

Tomato sauce, mozzarella, grilled beef fillet, fresh mushrooms, cocktail tomatoes, basil oil, arugula

Bianco Pizzor (utan tomatsås)

Fior di latte 159:-

Mozzarella, chèvre, hyvlad parmesanost, gorgonzola, fikonmarmelad, ruccola.

Chèvre Bianca – 169:-

Mozzarella, chèvre, valnötter, pinjenötter, fikonmarmelad, honung, ruccola

Mozzarella, chevre, walnuts, pine nuts, fig jam, honey, arugula

Löj-Rom 199:-

Crème fraiche, mozzarella, löjrom, picklad rödlök, färsk dill

Alpina 169:-

Mozzarella, chevré, bresaola, honung, valnötter, ruccola

Rustico 169:-

Mozzarella, bacon, salami, rödlök, ägg.

Desserter

Clementin Pannacotta 69:-

En vintrig clementinpannacotta, serveras tillsammans med pepparkakscrunch och myltade lingon.

Mascarponemousse 79:-

En härlig mascarponemousse, serveras med päronkompott samt savoiardikex i tranbärssyrup.

Cioccolatas marängsviss 89:-

Banan och chokladglass, vispad grädde, chokladsås, maränger och banan krisp. Garneras med inlagda körsbär.

Tryffeltriss 59:-

Tre sorters tryfflar serveras med färska bär och jordgubbcoulis

Truffles Trilogy

Three types of truffles, served with fresh berries

Mörk chokladterrin 69:-

Serveras tillsammans med vaniljgrädde och en körsbärskompott.

Nutellapizza 149:- (rek 2-3 pers)

Serveras med bär och vispgrädde

Nutella pizza (stretch 2-3 pers)

Served with berries and whipped cream

Kaffe på maten

Bryggkaffe/thé 29/34:-
Espresso 25/29:-
Cappuccino 44:-
Caffé latte 44:-
Cortado 39:-
Americano 30:-

Avec till kaffet

Plantation XO 20th anniversary 35:-/cl
Laphroaig 10yo 27:-/cl
Macallan 12yo 29:-/cl
Hennessy VS 26:-/cl
Don Julio 26:-/cl